کدبانو

سالاد سیب زمینی:

مواد لازم:

سیب زمینی.....................................2 عدد بزرگ

هویج..............................................3 عدد متوسط

کنسرو ذرت......................................100 گرم

نخود فرنگی.......................................100 گرم

کالباس..............................................200 گرم

فلفل دلمه ای......................................1 عدد

سس مایونز........................................به میزان لازم

نمک و فلفل.......................................به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها و هویج ها رو نگینی خرد کنین و جداگانه با آب کم  بپزین.

نخود فرنگی  رو هم بذارین بپزه البته میتونین ازنخود فرنگی کنسرو شده هم استفاده کنین، سپس کالباس و فلفل دلمه ای رو نگینی خرد کنین و تو یه ظرف گود بریزین و

سیب زمینی ، هویج ، نخود فرنگی پخته شده و ذرت رو هم اضافه کنین. کمی نمک و فلفل بزنین ودر آخر سس مایونز  رو اضافه کنین. ( سس مایونز باید به اندازه ای باشه که تمام مواد به هم بچسبن و کاملا آغشته به سس بشن)

حالا تو ظرف مورد نظرتون بریزین و چند ساعتی تو یخچال بذارین تا حسابی خنک بشه و بعد با اعضای خانواده میل کنین.

این سالاد فوق العاده خوشمزست از درست کردنش پشیمون نمی شین.

  نوش جونتون