طرز نوشتن روي كيك

با این 5 مرحله به راحتی روی کیک تان بنویسید

با این 5 مرحله به راحتی روی کیک تان بنویسید
اگر ماسوره شیرینی ندارید یک کیسه فریزر برداشته و قسمت نوک انتهای آن را، با قیچی ببرید، به صورتی که سوراخ کوچکی در آن ایجاد شود.


آن چه که نیاز دارید :

ماسوره نوک‌دار مخصوص شیرینی
شکلات آب شده
کیک رویه‌دار
خلال دندان

اگر می‌خواهید خیلی راحت و آسان روی کیک مطلبی را بنویسد این پنج مرحله را به دقت دنبال کنید.
برای مثال مراحل نوشتن " Happy Biirthday " به این شرح است :

مرحله اول
برای ماسوره شیرینی، نوک مناسبی انتخاب کنید و درون آن، شکلات آب شده را بریزید.




نکته
:‌
اگر ماسوره شیرینی ندارید یک کیسه فریزر برداشته و قسمت نوک انتهای آن را، با قیچی ببرید، به صورتی که سوراخ کوچکی در آن ایجاد شود.

مرحله دوم :
با استفاده از خلال دندان ابتدا و انتهای هر کلمه را روی یک خط مستقیم، مشخص و علامت‌گذاری کنید.



انجام این کار به شما کمک خواهد کرد تا با تمرکز بهتری، کار را شروع کرده و نوشته‌های شما در مرکز کار قرار گیرد.

مرحله سوم :
با خلال دندان روی رویه کیک اثر گذاری کنید.



در صورتی که در نوشتن اشتباه کردید آن قسمت را با رویه جدید بپوشانید و دوباره شروع کنید.

مرحله چهارم :
قبل از این که به طور مستقیم روی کیک بنویسید سعی کنید متن مورد نظر را ابتدا بر روی یک بشقاب یا هر سطح صاف و تمیز دیگری تمرین کنید تا با اعتماد به نفس و آمادگی بیشتری کار اصلی را شروع کنید.



مرحله پنجم :
از دست دیگرتان برای همراهی با دستی که می‌نویسد کمک بگیرید تا به طور یکنواخت و بدون لرزش، متن مورد نظر که از قبل اثر گذاری شده، با شکلات آب شده پر شود.





تزئين اناناس به شكل حيوان

ماست چكيده با لبو


چند مدل زیبا تزئین ماست و لبو، مناسب فصل پاییز

ماست چکیده و لبو 
مواد لازم :
ماست چکیده : ۱ لیوان
لبو : ۳ الی ۴ عدد
نمک : مقداری
جعفري جهت تزئين
طرز تهیه :
ماست و نمک را در کیسه نازک و تمیز و سفیدی بریزید و به مدت چند ساعت آویزان کنید تا آبش برود و سفت شود . لبوی پخته را حلقه حلقه کنید ویا قالب بزنید و نیمی از ماست را باكمي ازاب لبو  يا زعفرانی کنید و با قیف روی لبو بریزید

کسترد

57110733341905490330.jpg

 

مواد لازم :

ـ کسترد 4 قاشق غذا خوری

ـ شیر 4 لیوان

ـ شکر ۵قاشق غذا خوری

_ گلاب به ميزان كافي

طرز تهیه :

شکر و کسترد را در شیر سرد بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام بهم بزنید . اینکار باعث یکنواخت شدن آن می شود . در یایان پخت گلاب را اضافه کنید. وقتی کسترد ( custard) پخته شدو غلظت مناسب پيدا كرد آن را در ظرف بریزید و سطح آنرا صاف و در يخچال بگذاريد و پس از سرد شدن با خلال بادام خرد شده زعفراني ، گل محمدي ، خلال پسته ، دارچين ،ميوه  و ... تزیین کنید.