کدبانو

موادلازم :  

طرز تهیه :

ابتدا یک دستمال تمیزرا روی میز بازکنید و کرفس - هویج - سیب زمینی رنده شده را روی دستمال

ریخته و پهن کنید و به مدت  ده تا  پانزده  دقیقه اجازه دهید تا آب اضافی آن گرفته شود ، سپس این

  مواد را دریک کاسه ریخته و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا چسبندگی پیدا کند .

بعد در یک تابه روغن نسبتاً زیادی ریخته و بگذارید تا داغ شود ، بعد یک قاشق ازمایه ی آماده شده

برداشته و هر دو طرف آن را در روغن سرخ کنید .