نکات ریز خانه داری

برای تميز كردن پنير پيتزای چسبيده به ظرف ، بهتر است آن را با آب سرد و مايع ظرفشويی

 بشوييد .

هنگام استفاده از منقل برای تهيه كباب ، يك ورق كاغذ آلومينيومي ( فويل ) در كف

 آن قرار دهيد . اين كار هم باعث تشديد حرارت می شود و هم تميز كردن منقل را آسان می كند .

 پوست گرفتن و خرد كردن سير باعث چسبندگی دستها می شود . برای جلوگيری از اين مشكل ،

حبه های سير را ابتدا دو دقيقه در آب جوش و سپس در آب سرد بگذاريد 

 پس از آن پوست بگيريد .

توجه داشته باشيد هنگام مصرف سير جوانه سبز وسط آن را در آوريد .