ترشی فلفل

زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
بیش از ۳ ساعت
نوع خوردنی: 
اسپاگتی و لازانیا
وعده: 
شام
منطقه / قومیت: 
ایرانی
مناسبت: 
بهار

گام ۱

مواد لازم:
فلفل سبز به اندازه یک شیشه در دار
سرکه........................ به مقدار لازم
نمک ................یک قاشق چایخوری

گام ۲

ابتدا یک شیشه تمییز در دار برداشته و آن را از فلفل سبز پر کنید

گام ۳

و سپس سرکه را تا جایی که روی همه فلفل ها را بپوشاند در ظرف بریزید.

گام ۴

کمی به آن نمک بزنید

گام ۵

در ظرف را محکم بسته و حدود یک هفته در یخچال بگذارید تا آماده شود