کدبانو

کرم شکلاتی                          (برای تزئین کیک )

{انرژی کل:1095کیلو کالری}

مواد لازم:

شکر:2/1لیوان                   آرد ذرت:1قاشق غذاخوری

کره:50گرم                       کاکائو:1قاشق غذاخوری

شیر:2/1لیوان                   زرده تخم مرغ:2عدد

وانیل:4/1قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ راباکاکائو،وشکرو وانیل میزنیم تا پوک شود

شیر راجوشانده ،آرد رابه آن اضاٿه میکنیم ودر شیرحل نموده و آنقدرمیجوشانیم تا غلیظ شود.سپس زرده،کاکائو،وانیل که قبلا آماده کردیم اضاٿه میکنیم.در آخر کره نرم شده را افزوده و هم میزنیم.کرم آماده را که سرد شد،برای تزئین استٿاده میکنیم.