کدبانو

مواد لازم :

ـ گوشت مرغ ۳۰۰ گرم

ـ سیب زمینی پخته ۴ عدد

ـ پیاز ۱ عدد

ـ نمک و زرد چوبه به قدر کافی

ـ فلفل سیاه قدری

ـ روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه :

گوشت مرغ را چرخ کرده و سیب زمینی پخته رنده شده و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و اگر دوست داشتید به آن آویشن هم اضافه کنید خوشمزه تر می شود و خوب ورز دهید و  از آن تکه هایی برداشته و فرم دهید و در روغن سرخ کنید .