کدبانو

مواد اوليه :
خامه پر چرب .................. 1 لیتر پودر شکر ...................... 250 گرم وانیل ............................ نصف قاشق چایخوری

دستور پخت :
خامه و پودر شکر را جدا از هم داخل فریزر گذاشته تا کاملا سرد شود ولی یخ نزد . سپس خامه و را داخل میکثر می ریزیم و پودر شکر را اضافه می کنیم بعد وانیل را اضافه می کنیم ، میکثر را از درجه ( سرعت ) پایین شروع کرده و تا درجه آخر ادامه می دهیم تا کاملا سفت شود . اگر می خواهید برای مدت نگهداری کنید کوتاه نگهداری کنید داخل یخچال بگذارید و اگر مدت طولانی بخواهید باید داخل فریزر بگذارید.